Scopri l’essenza di TRUDDU Verdeca Bianco, un vino che rappresenta il terroir della Valle d’Itria, il luogo ideale per questo vitigno. I vigneti prosperano in questa splendida zona e le uve vengono selezionate con cura affinché solo i migliori grappoli finiscano in cassette da 10 chilogrammi, prima di essere delicatamente pressate.

Una volta in cantina, le uve vengono pressate con delicatezza per catturarne il vero carattere. Il mosto purificato viene quindi raffreddato durante la notte e preparato alla fermentazione. L’alchimia della fermentazione si sviluppa per circa 15 giorni, legando il vino al suo sapore unico.

Dopo la fermentazione, il vino affina sulle fecce per molti mesi, con frequenti batonnage per migliorarne il carattere e ridurre l’uso di solfiti. Infine viene imbottigliato, pronto per gli appassionati alla ricerca di eleganza e freschezza.

Nel bicchiere, TRUDDU Verdeca Bianco esprime una freschezza marcata e un elegante bouquet aromatico, evocando fiori bianchi selvatici, frutti esotici e sottili note minerali. È il compagno perfetto per i piatti estivi e le specialità di mare, che arricchisce con finezza.

Servire fresco a 8 °C per apprezzarne appieno il suo fascino vibrante e la complessità deliziosa.